Kukurica má pri kŕmení koní v USA približne rovnaký význam ako u nás ovos – a na to je dobrý dôvod:
K jej výhodám oproti ovsu patrí vyšší podiel energie pri súčasnom nižšom množstve bielkovín. Nespornou nevýhodou kukurice je však jej tvrdá štruktúra, v dôsledku ktorej sa hodnotné obsiahnuté látky dajú sčasti len nedostatočne požuť a stráviť. Ak sa však kukurica hydrotermicky upraví pomocou vlhkého tepla, rozvinú vznikajúce kukuričné vločky svoje výhody pri kŕmení koní: Vločkovaním sa výrazne zvyšuje stráviteľnosť a znášanlivosť kukurice, ktorá sa stáva omnoho chutnejšou. Kukuričné vločky preto používajte na zvýšenie hodnoty bežného jadrového krmiva, alebo aj ako hodnotný základ individuálne zloženého krmiva zo žľabu. Mimochodom: 0,8 kg kukurice nahradí z hľadiska energetickej hodnoty približne 1 kg ovsa
